Malzemeler
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı tozşeker
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
l 1 adet yumurta
l Üzerine: Bal
Yapılışı
TEREYAĞINI tavada eritin. 15 dakika kadar soğumaya bırakın. Kalan malzemeyi mikserle karıştırın. Tereyağı soğuyunca, onu da ilave edin. Hepsini birlikte orta ateşte 8 dakika çırpın. Hazırlanan karışımı kaşık ile alarak, yapışmaz yüzeyli tavaya koyun. Orta ateşte alt üst ederek, 2-3 dakika pişirin. Üzerine bal dökerek servis yapın.
