Oriyental Deniz Ürünleri Salatasi – Yemek Tarifi

Oriyental Deniz Ürünleri Salatasi – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk

Süre: 30dk
MALZEMELER
250 gr soya fasulyesi
4 taze sogan, dogranmis
1 kereviz sapi, ince dilimlenmis
1 dolmalik kirmizi biber, ince dogranmis
100 gr karides, haslanip ayiklanmis
125 gr pavurya eti, süzülmüs
6 marul yapragi
Taze sogan, süslemek için
Sos:
50 gr yogurt
6 yemek kasigi mayonez
1 limonun kabugu, rendelenmis
1 yemek kasigi limon suyu
1 çay kasigi zencefil, istege bagli
YAPILIŞ TARİFİ
Soya fasulyesi, taze sogan, kereviz ve dolmalik kirmizi biberi bir kasede karistirin.

Sosu hazirlayin: Yogurt ve mayonezi bir kaseye koyup, limon kabugunu,
suyunu ve dilerseniz zencefili ekleyerek karistirin. Tuz ve biberle
tatlandirin.
Sosu daha önce hazirladiginiz karisima döküp iyice karistirin. Sonra
karides ve pavurya etlerini ekleyip, seffaf filmle kaplayin. 15-30 dakika
buzdolabinda sogutun.
Marullari bir tabaga yerlestirip üstlerine salatayi koyun. Taze soganla
süsleyip servis yapin.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak