Omega 3 Bulunan Besinler ve Omega 3 Yağlarının Faydaları

Ülkemizde ABD’ye göre daha fazla yağlı ürünler tüketilmesine rağmen kalp krizi riski ABD’ye göre daha az olduğunu biliyor muydunuz? Bu durumun sebebinin ise sadece taze balıklar ve fındık, fıstık gibi çerezlerden geçtiğini söylesek? İnanması her ne kadar güç olsa da omega 3 yağları insan vücudu için bu denli önemlidir.

Omega 3 Yağlarının Faydaları

• Kalp ve kalp sağlığı açısından faydalıdır.
• İçerisinde omega 3 yağları bulunan besinler kan şekerini dengelemede önemli rol oynar.
• Kemik, kas ve eklemlerde yaşanan ağrıları minimum seviyesine indirger.
• Kolesterolü dengeler.
• Ruhsal yaşanan farklılıkları dengeleyebilir ve depresyonu önleyebilir.
• Birçok hastalığı engellediği gibi bağışıklık sisteminin güçlenmesinde de önemli rol oynar.
• Midede bulunan ülser ve benzeri rahatsızlıkları tedavi etme etkisi bulunmaktadır.
• Cildin güzelleşmesi ve cilt sağlığı açısından önemli faydaları bulunmaktadır.

Omega 3 Bulunan Besinler

Vücut Omega 3 ve türevleri yağları kendi üretemediği için dışarıdaki besinlerden alınması gerekmektedir. Omega 3 yağları genel olarak 3 grupta toplanmaktadır. En önemli Omega 3 yağları ise deniz balıklarında bulunmaktadır.  Omega 3 bulunan deniz balıklarında beyin sağlığı için DHA ve kalp sağlığı için oldukça önemli olan          EPA yağları bulunmaktadır.  Bu sebeple birçok diyet programında haftada 2 veya 3 gün balık tüketilmesi gerektiği söylenmektedir.

Somon balığı Omega 3 yağları bakımından oldukça zengindir. 100 gram somon balığında ortalama 2586 mg omega 3 yağları bulunmaktadır. Somon ile birlikte, uskumru, hamsi ve sardalye gibi deniz balıkları da Omega 3 açısından oldukça zengindir.

Deniz balıkları ile birlikte, ceviz, avokado, kendir ve keten tohumu, semizotu da sağlıklı Omega 3 yağları bakımında oldukça zengin besinler arasındadır. Bu besinler ile birlikte soya fasulyesinin 100 gramında ortalama 361 mg Omega 3 yağları bulunmaktadır.