Kış aylarında en çok tüketilen eczane gibi bir meyve olan ayva, başta soğuk algınlığı olmak üzere birçok hastalığa şifa oluyor. Ayvanın meyvesi dışında yaprakları da çay şeklinde tüketildiğinde pek çok şifası bulunuyor.
Mayhoş tadıyla kendine özgü bir lezzeti olan ayvanın meyvesinde bol miktarda pektin, tanen, şeker, organik asit, A ve C vitamini ve mineral tuzlar bulunuyor. Ayvanın pişirilince jöle kıvamına gelen tohumlarında ise yüzde 14-18 oranında tutkal maddeler, yüzde 16-20 oranında yağ, tanen, renkli maddeler ve yüksek oranda protein bulunuyor. Ayvanın kalp, akciğer, boğaz, mide, böbrek, göz, bağırsak, ağız rahatsızlıkları ve adet kanamalarına oldukça faydaları bulunuyor.
Ayvanın yararları
Ayva çiğ olarak yenildiğinde boğazı tıkayan bir etkisi vardır. Bu nedenle kompostosu, tatlısı, reçeli de yapılmaktadır. Şurup ve kompostosu ishal olan çocuklara içirildiğinde ishali keser. Ayva meyveleri kalbe kuvvetlendirerek rahatlatır. Kalpteki sıkıntıyı ve çarpıntıyı giderir. Ayvanın ağız kokusunu geçirdiği ve hazımsızlığı giderdiği, mideyi ve bağırsağı kuvvetlendirerek, ince bağırsak iltihabına yararlı olduğu belirtilmektedir. Çocuklarda vücudun gelişmesine yardım eder. Ayrıca damar sertliğine, karaciğer tembelliğine iyi gelir. Yüksek tansiyon hastalarına ayva tüketmesi önerilir.
Yaprakları ile demlenen çayının sakinleştirici etkisi bulunmaktadır. Kışın sevilerek tüketilen reçeli ise, sindirim sistemi rahatsızlığı olanlara iyi geldiği gibi, cinsel arzuyu kuvvetlendirmektedir.
Solunum yolu hastalıkları, müzmin öksürük, bronşit ve tüberküloz hastalığı için ayvanın tereyağında pişirilerek tüketilmesinin iyi geldiği söyleniyor. Baş ağrısı için ise ayva çiçeği balla macun haline getirilerek yutulur. Ayva anne sütünü artırdığı için lohusalara ayva kompostosu verilir. Çocukların ve yaşlıların hafızasını kuvvetlendirir, yaşlıların ayaklarının tutulmasını engeller.
Soğuk havalarda grip ve nezle olanlar bol bol ayva yemelidir.
