Malzemeler
4 bardak kuru fasülye
2 baş soğan
2 adet et bulyon
1 kaşık salça
1/2 bardak yağ
tuz- karabiber
Tarif
kuru fasülyeyi sınavınız yoksa akşamdan ıslatınız.(sınav varsa uğraşma menemen yap)
ertesi gün fasülyeyi 45dk bilemedin 1 saat haşlayınız.Ardından bir tencereye yağ üzerine ince veya kalın farketmez doğranmış soğan ekleyip kavurunuz.Salçanızı atıp üzerine fasülyeleri ekleyip karıştırınız.Üstü basar su ekleyip kaynamaya bırakınız.Yemek kaynarken siz beş el okey oynarsanız tam pişer.[ önceden denendi çünkü :) ] afiyet olsun
Bize bu espirili tarifi Malatyadan yollayan Fatih beye tessekkur ederiz.
Benzer Yazılar:
Zeytinyagli Fasulye – Yemek Tarifi
Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbasi – Yemek Tarifi
Pastırmalı kuru fasülye Tarifi
Cali Fasulye – Yemek Tarifi
Kekikli Fasulye Salatasi – Yemek Tarifi
Zeytinyağlı taze fasulye Tarifi
Fasulye Kavurmasi – Yemek Tarifi
Nohut ve kuru fasulye ezmesi
Fasulye Piyazi – Yemek Tarifi
Fasulye Ezmeli Dilimler – Yemek Tarifi
