Neden “rahatlatıcı besinler” yeriz?

Yazar: Ebru Yılmaz Tarih: 12 Kasım 2010 Kategori: Güzellik Bakım

İster yedikleriniz ister cinsel yaşantınız olsun, zevk veren ve sizi mutlu eden aktiviteler sandığınızdan çok daha fazla fayda sağlıyor.

Amerika’nın Ohio eyaletinde bulunan Cincinnati Üniversite’sindeki uzmanların araştırmaları bu tür aktivitelerin beyne giden endişe iletimlerini engelleyerek stres seviyesini azalttığını ortaya çıkardı.,

Asistan Profesör Doktor Ulrich-Lai, Stres Nörebiyoloji Laboratuarı başkanı ve üniversite psikiyatri profesörü Dr. James Herman tarafından tasarlanan deneyler sonucunda kişilere zevk ve mutluluk veren olaylar ve besinler sayesinde stres seviyesi düşüyor ve bu etki 7 gün gibi bir süreyle devam ediyor.

Ulrich-Lai, “ Bu bulgular bize stres dönemlerinde neden “rahatlatıcı besinler” tüketilmesi gerektiği hakkında da bilgi veriyor. Ancak önemli olan nokta çok az miktarda bile alınsa bu besinlerin etkilerinin tahmin edilenden fazla olmasıdır” şeklinde açıklama yaptı.

Araştırmacılar laboratuar farelerine günde 2 kez olmak üzere 2 hafta boyunca şekerli bir solüsyon verdi. Daha sonra farelerin strese karşı psikolojik ve davranışsal tepkilerini ölçtüler. Kontrol grubuyla karşılaştırıldıklarında Şeker verilen farelerin kalp atışlarının daha az arttığı ve stres esnasında salgılanan hormonların miktarlarının daha az olduğu görüldü.

Araştırmacıların yaptıkları açıklamaya göre, şeker benzeri sakarin verilen fareler de aynı tepkiyi gösterdi. Ancak bu tepkiler gerçek şeker verilen fareler kadar belirgin ve aynı seviyede değildi.

Araştırma dahilinde seks veya lezzetli besinler gibi durumlarda farelerde daha az stres ortaya çıktığı ve etkilerinin daha basit olduğu görüldü.

Sonuç olarak ister sevdiğiniz bir yiyecek yiyin, ister bir bardak sıcak çikolata için, isterseniz eşinizle güzel dakikalar yaşayın. Bu sayede stres vücudunuzdan uzak duruyor ve daha mutlu bir hayat sürüyorsunuz.