En doğal antioksidanlardan olan kışın en güzel meyvelerinden narın kendisi kadar kabuğunun da saymakla bitmeyen yararları bulunuyor. Narın taneli meyveleri kadar kabuğu da birçok soruna iyi gelen mucizevi özellikler taşıyor. Doğada hiçbir şeyin çöp olmadığını belirten uzmanlar, narında kabuğunun da, tanelerinin aralarındaki beyaz zarlarında birçok faydaları olduğunu belirtiyorlar.
Nar kabuğunun kötü huylu kolesterolü azaltmakta etkili bir ürün olduğunu gösteren araştırma sonuçları bulunuyor. Nar kabuğu beta hücrelerini artırarak diyabetli hastalara, kalp ve damar hastalarına nar suyundan çok daha önemli faydalar sağladığı belirtiliyor.
Nar kabuğunun içerdiği ellagik asit antioksidan, antimutajen ve antikanser sahiptir. Ayrıca narın kabuğunun meme, yemek borusu, cilt, bağırsak, prostat ve pankreas kanserlerinde antikanser özelliği bulunduğunu kanıtlayan araştırmalar bulunuyor.
Nar kabuğu nasıl tüketilir?
Leziz ve faydalı nar meyvesinin kabuklarından çay hazırlanarak tüketilebilir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek nar kabuğu çayını günde 2 kez tüketebilirsiniz.
Nar kabuğu çayı nasıl yapılır?
Araştırmalar Nar kabuğu çayının birçok sağlık sorununa önemli faydalar sağladığı biliniyor.
Antikanser özelliği bulunan nar kabuğundan leziz bir çay hazırlamak için her soyduğunuz narın kabuğunu kurutarak muhafaza edebilirsiniz.
Malzemeler:
Yarım bardak güneşte kurutulmuş nar kabuğu
1 kaşık kimyon tohumu
Yarım bardak kefir
Bir tutam kaya tuzu
Yapılışı:
Kurutulmuş nar kabuklarını yarım saat kadar sıcak suda bekletin. Ardından tüm malzemeleri bir araya koyarak blenderdan geçirin. İyice karışana kadar çırpın. Dilerseniz kaya tuzu ekleyebilirsiniz.
Bu çayı günde 3-4 kereyi geçmeyecek şekilde tüketebilirsiniz. Herhangi bir sağlık sorunu olanlar doktoruna danışabilir.