Naneli Köfte – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
1 Küçük Sogan 2-3 Dilim Bayat Ekmek Içi 1/2 Kg Kiyma
2 ÇorbaKasigi Kurunane
3 Çorba Kasigi Siviyag 2 Çorba Kasigi Salça Yeterince Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Sogani rendeleyip islatilmis bayat ekmek içi, 1 çorba kasigi kuru nane, 1 çorba kasigi siviyag, tuz ve kiymayla birlikte yogurun.
Hazirladiginiz köfte harcindan minik toplar halinde köfteler hazirlayin.
2 çorba kasigi siviyagda salçayi ezin. Biraz su ekleyin. Su kaynayinca köfteleri ilave edin. Biraz daha su ekleyip 15-20 dakika pisirin.(tenceredeki su köfteleri örtecek kadar olmali)
Üzerine kuru nane serpin ve sicak olarak servis yapin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak