6 adet
malzemeler
250 gram Orkide margarin
1 su bardağı un
1 kg. süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
6 adet muz
1 paket kakaolu bisküvi
Tencereyi ateşe oturtup margarini eritin. Erime işleminden sonra, tahta bir kaşıkla karıştırarak unu ilave edin. Bir iki kez çevirip, süt ve toz şekeri katın. Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alıp, vanilyayı katın. Mikserle 10 dakika kadar çırpın. Islatılmış dikdörtgen bir tepsiye muhallebiyi dökün. Ilındıktan sonra büyük kareler şeklinde kesin. Üzerlerine muzları yerleştirip, rulo biçiminde sarın. Mutfak robotuyla ya da elinizle bisküviyi un haline getirin. Muzlu tatlıları un haline getirdiğiniz bisküviye bulayıp, servis tabağına alın. İyice soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.
Alıntıdır.
