MALZEMELER:
Yarım kg olgun muz
Yarım lt süt
Yarım kg sade bisküvi
4 çorba kaşığıpudra şekeri
SOS İÇİN:
2 yumurta
Yarım bardak şeker
1 kibrit kutusu kadar margarin
1çorba kaşığı kakao
1 paket çikolatalı bisküvi
1 bardak sıcak su
HAZIRLANIŞI:
Bir kaba bisküvileri koyalım.Elimizle kırarak ufalayalımSüt tenceresinde sütü ısıtalım(kaynamasın) hafifçe ısınması yeterli.Bu arada şekeri de ekleyip,bu karışımı bisküvilerin üzerine dökelim.Çatal yardımı ile iyice ezelim.Muzları önce dilimleyip sonra yine çatal yardımı ile ezelim.Sütlü bisküvinin içine katıp iyice karıştıralım.Diğer tarafta dörtgen şeklindebir kaba,alüminyum folyo döşeyip hazırladığımız muzlu,bisküvili karışımı bu kaba dökelim.Buzluğa koyup donmasını bekleyelim.
SOSUN HAZIRLANIŞI:
Yumurta,şeker,sıcak su,margarin ve kakaoyu genişçe bir kapta karıştıralım.Bir paket çikolatalı bisküviyi elimizle parçalayıp içine katalım.Yine çatal yardımıyla tüm malzemeyi iyice ezelim.Sosu da buzdolabına koyalım.Servis yapacağımız zaman dilim dilim kestiğimiz bisküvimizin üzerine dökelim AFİYET OLSUN.
