( Sambucus nigra ) / Caprifoliaceae
Bilinen Bileşimi : Çiçekler; sambunigrin glikozidi, rutin, eterik yağ, kolin, vitamin C, organik asidler, glikozidli maddeler, reçine tanenler. Kuru yapraklar; sambunigin, eterik yağ, aldehidler, taze yapraklarda fazladan vitamin C ve provitamin A, tanenler, sambusin. Kabuklar; eterik yağ, kolin, fitosterin, valerian asidi, tanenler, reçine. Meyveler; boyama, demir, hrizantemin, sumbusin, sepi maddeler, karbon ve amino asidleri, vitamin B- kompleks, meyve asidleri ve şekerler.
Özellilleri : Antienflamatik / iltihaplanmaları önleyici, antihemolitik / hemoliz önleyici, antihiperglisemik / kan şekerini düşürücü, hafif kabız yapıcı, romatizmal ağrıları hafifletici, terletici.
Önerilen Hastalıklar : Nezle, ses kısıklığı, terletici olarak soğuk algınlığı hastalıklarında, her türlü kan tazyikinde, nefes darlığı, kan işeme, şişmanlıktan zayıflamak için, zatürrede balgam söktürücü.
Kullanım Şekli ve dozu : Çiçeklerden 1 çorba kaşığı 400 gr. kaynar su ile haşlanır ve 1 saat bekletilir. Günde 4 defa yemeklerden evvel birer çay bardağı içilir. Kök ve kabuklardan aynı miktar suda 10 dakika kaynatılır. Aynı ölçüde kullanılır.Meyvelerden yapılan marmalettan günde 3 defa yemeklerden sonra birer kahve kaşığı alınır.
