Muammara (4 Kişilik)
Malzemeler
4 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi
1 Dilim Bayat Ekmek İçi
1/2 Demet Maydanoz
2 Diş Sarımsak
2 Dal Taze Soğan
2 Çorba Kaşığı Tahin
1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
1/2 Limon suyu
Karabiber, Kırmızı Tozbiber, Tuz
Yemek Tarifi
1 Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın.
Sarımsağı ezin. Ceviz içi, ıslatılmış bayat ekmek, maydanoz, taze soğan ve sarımsağı karıştırın.
Zeytinyağı, tahin, limon su u, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ilave edip çatalla iyice ezin. Salata veya meze olarak servis yapın.
Muammara (4 Kişilik) tarif tarifi
Benzer Yazılar:
Muammara – Yemek Tarifi
Tarator Tarifi (4 Kisilik)
Kuru Köfte Tarifi (8 Kişilik)
KISIR TARiFi (6 kisilik)
Balik Corbasi Tarifi (3 – 8 Kisilik)
Ton Baligi Ezmesi Tarifi (4 Kişilik)
Ekmekli Sogan Corbasi (4 Kişilik) Tarifi
Kis Corbasi Tarifi (6 Kisilik)
Kabaklı Kebap Tarifi (4 Kişilik)
Firinlanmis Domates Corbasi (6 Kisilik) Tarifi
