Malzemeler: 1 tane pırasa (çok ince doğranmış)- 1 tane patates ince doğranmı- 2 tane yumurta – 1 çay bardağı yoğurt- 1 çay bardağı sıvıyağ- 4-5 yemek kaşığı beyaz peynir- 1 tane kabartma tozu- 1.5 su bardağaı mısır unu- tuz- üzeri için susam.
Hazırlanışı: Önce sıvı olanlar sırayla yağı,yumurtayı karıştırın.Yoğurdu koyun beraber iyice karıştırın.Sırayla diğer malzemeleride koyun. Hafif yağlanmış muffin kalıplarına koyun .20 daikika pişirin.