Malzemeler
4-6 kişilik
500 gr. kırmızı mercimek
1 su bardağı bulgur
2 adet soğan
5 kahve fincanı margarin
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz
Tarif
Yıkanmış mercimeği bir tencerede tuz ve su ile pişirin.Bulguru ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Soğanı yemeklik doğrayıp bir tavada soğanla birlikte kavurun.Pulbiber ekleyin.1-2 dk. sonra ateşten alın.Çorbamıza ekleyip sıcak olarak servis yapalım.