Mantar Sote

Yazar:   Tarih:   Kategori: Yemek Tarifleri 

Malzemeler
Yarım kg mantar
Limon suyu
Yarım kg tavuk göğsü
2 adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber

Yapılışı
MANTARLARI dörde bölün ve kararmaması için limonlu suda bekletin. Bu arada tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın. 2 adet küçük doğranmış soğanı, yarım çay bardağı sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavurun. Tavuk etini, tuzu ve mantarları da ekleyip, kısık ateşte pişirin. Üzerine karabiber ilave edip, sıcak olarak servis yapın.

Mantar Sote adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler

*

*

Yorum yapmak ister misin?

Acilservis.pro - Hakaret, imla kurallarına uymayan ve konu ile alakasız yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır.