MANTAR ÇORBASI

Yazar:   Tarih:   Kategori: Genel Sağlık 

MALZEMELER:

-1 su bardağı küçük doğranmış KÜLTÜR MANTARI

-6 su bardağı et suyu

-1 adet soğan

-2 çorba kaşığı sıvı yağ

-2 çorba kaşığı un

-1 su bardağı süt

YAPILIŞI:

1- Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır. Un konur, birkaç kez karıştırılır.

2- Yıkanıp küçük doğranmış mantar ve et suyu ilavesiyle pişirilir.

3- Sofraya alınmadan süt ilave edilir.

Not: Mantar, faydalı bir besindir. Ancak tabiatta bulunan mantarların zehirsiz olanını ayırdetmek çok zordur. Bu bakımdan mutlaka KÜLTÜR MANTARI kullanmalıdır.

MANTAR ÇORBASI adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler

*

*

Yorum yapmak ister misin?

Acilservis.pro - Hakaret, imla kurallarına uymayan ve konu ile alakasız yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır.