Ispanağı, hepimiz içerdiği demirden dolayı iyi bir kan yapıcı olarak biliriz. Gerçi son zamanlarda bu konuda biraz tahtı sallamış olsada, yinde tüketilmesinde fayda olan bir besin. Ispanak, demir konusunda inaçlarımızı sarsmış olsa da yepyeni faydalarıyla, yine kendini sevdirmeye devam ediyor. Yapılan bir araştırma sonucu, Ispanak, yaşlılık nedeniyle meydana gelen körlüğü engelliyormuş. Çünkü,
ıspanağın içermiş olduğu bileşenler adele ve kas sistemini kuvvetlendirmeye yardımcı oluyor. Ayrıca ıspanak, yaşlılıkta gözde leke şeklinde ortaya çıkan, makula dejenerasyonunu da önlemeye yardımcı bir bitki.
*Bir yıl boyunca haftada 4 ile 7 kez ıspanak yiyenlerin, bu hastalığı önleyebildikleri kaydedildi.
*Ispanağın, gözlerin karşı ışıkta ve parlak ışıkta daha iyi görmesini sağladığı, gece görüşünü kuvvetlendirdiği kaydediliyor.
* Ispanağın,Makula dejenerasyonu nedeniyle kör olmuş insanların ıspanak sayesinde yeniden görme umudu olduğu iddia ediliyor.
* Ispanağın içinde bulunan Karotenoid adlı maddenin gözleri koruduğu açıklandı.
* Diğer yandan , içeriğinde demir, vitaminler ve enzimler bulunan ıspanağın vücudun dayanıklılığını artırdığı, kansızlığı ve gelişme bozukluğunu giderdiği, soğuk algınlığına karşı koruduğu belirtiliyor.
* Kalp ve gelişme bozukluğunu giderdiği ifade edilen ıspanak, kalp adalelerini kuvvetlendiriyor. Ruhi çöküntünün sıkıntılarını giderdiği kaydedilen ıspanak ayrıca, kan miktarını artırdığı gibi ağız, boğaz ve göğüs hastalıklarında faydalı. Kanser ve veremden koruduğu da bildirilen ıspanak , hamilelere de iyi geliyor.
* Gebelikye yenen ıspanak, doğacak bebeğin güçlü olmasını sağlıyor.
* Ayrıca ıspanak, yara, yanık ve dolama gibi hastalıklarda faydalıdır.
* Dişlerin çürümesini önleyen , ıspanak, şişmanlık ve şeker hastalığına karşı da etkilidir.