Vücudumuzda çok çeşitli görevleri olan mineraller vardır. Kalsiyum, fosfat, magnezyum, sodyum, potasyum, klor, iyot, demir, bakir, çinko ve selenyum metabolizmanın işleyişinde etkin rol alan minerallerdir. Sağlıklı beslenen kişiler bu minerallerin hepsini besinlerden alabilirler.
Magnezyum da vücudumuzda en fazla bulunan dördüncü mineraldir. Vücudumuzda bulunan magnezyum hücrelerin içinde ve kalsiyum ve fosforla birlikte kemiklerde yer almaktadır. 
Vücudumuzda magnezyumun görevi kemik dokusu, sinir dokusu ve kasların çalışmasını ve kalp çalışmasında etkilidir. Kalsiyumla ortak gorevleri olan magnezyum kemik sağlığında direkt etkilidir. Bağışıklık sistemini destekleyen mineral, kan şekerini ve kan basıncını düzenler.
Magnezyum Hangi Gıdalarda Bulunur?
Yeşil sebzelerde bol miktarda magnezyum bulunur. Kuru baklagiller, kuru yemişler ve tam tahıllar magnezyum kaynağıdır. Tam buğday ekmeğinde beyaz ekmeğe göre 2 kat daha fazla magnezyum vardır.
Günde 5 porsiyon sebze ve meyve yenerek yeterli magnezyum alınmaktadır.
Günlük magnezyum ihtiyaci 320-420 miligram kadardır.
Magnezyum Eksikliği:
Magnezyum eksikliği kaslarda kramplara neden olmaktadır. Magnezyum eksikliğinde iştahsızlık, bulantı, kusma,yorgunluk ve halsizlik, bacaklarda uyuşma, his kaybı, kalp atışlarında bozukluk, kalpteki koroner damarlarına kasılması, ileri magnezyum eksikliğinde ise kalsiyum ve potasyum seviyesi de düşer. Magnezyum eksikliği olan diyabetlilerde retinopati ve koroner kalp hastalığı riski artar. Seker hastalarinda idrarla magnezyum atilimi cok arttigindan magnezyum eksikligi daha fazla artar. Bu nedenle diyabetlilerin rutin magnezyum tetkiki yaptırması önerilir.
Magnezyum eksikliğinin görüldüğü durumlar
• Magnezyumun bağırsaklardan emiliminin bozuk olması (bağırsak hastalıkları)
• Yetersiz beslenme
• Diuretik ilaçların kullanımı (Lasix vb.)
• Gentamisin, amfoterisin, siklosporin gibi antibiyotikleri kullananlarda
• Bazı kanser ilaçlarını kullananlarda
• Seker hastalıklarında
• Fazla alkol kullananlarda
• Devamli ishal olanlarda
• Devamli potasyum ve kalsiyum eksikligi olanlarda
• Yaşlılarda daha sık magnezyum eksikliğine rastlanır.
