Leptin hangi besinlerde bulunur

Leptin hormonu, vücuttaki yağ hücreleri tarafından salgılanan, vücutta kalori yakılması görevini üstlenen hormondur. Leptin’in görevi, iştahı azaltmak ve yağ yakımını için ilgili birimleri harekete geçirmektir. Açlık halinde düşük leptin salgılanması durumunda, beyine daha fazla besin tüketilmesi sinyali göndererek, yağ depolarının artmasına neden olur.

Bu nedenle Leptin iştahı azaltmak için salınır. Açlık veya tokluğu hissettiren iki çeşit hormon vardır. Bunlar Grelin ve Leptin hormonlarıdır. Grelin hormonu iştahınızın artmasına neden olarak beyninize yemek ye mesajı gönderir.

Leptin ise tokluk hissi yaratarak, beyne karnınızın aç olmadığını beyne iletir. Bu hormonların çalışma mantığını anladığınızda daha az yemek yiyerek kilo verebilirsiniz. Aç olduğunuzda grelin hormonu her 20 ila 30 dakikada bir beyine mesaj yollar. Bu mesajların her birin 30 dakika etki eder. Bu sürede ihtiyacınız olandan fazlasını yemenize neden olurlar.

Eğer az yemek yiyip 20 dakika kadar beklerseniz leptin hormonu beyne tokluk mesajı yollayarak, sizi çok yemek yemekten kurtarır. İşte karnınızın tam dolmasını beklemeden yemeyi kesip, 20 dakika beklerseniz zayıflamanın mantığını çözmüş olursunuz. Leptin yiyecek tüketimini sınırlandırmanın yanında vücudun yağ depolarını kontrol etmekle de görevlidir. Yağ depoları belli miktarın üzerine çıktığında, leptin hormonu üretimi artarak, beyine kalori alımına son verilmesi sinyali gönderir.

Sağlıklı bir bedende, aç karnına alınan kan testinde düşük seviyede leptin bulunması beklenir. Eğer leptin seviyesi yüksek olursa, “leptin direnci” teşhisi konulur.

Leptin direnci, şeker hastalığında görülen “insülin direncine” çok benzer. Bu nedenle diyetisyenler Leptin direncini kırmak için uygun diyet plan uygular. Leptin direnci olan bazı kişilere sentetik leptin hormonu tedavisi uygulanmaktadır.

Yağ yakan yiyecekler olarak bilinenler arsında, acı kırmızı biber, zencefil, yeşil çay, somon, sardalya gibi Omega 3 içeren balıklar, yumurta, sarımsak, keten tohumu, ceviz bulunmaktadır.