Kuru Köfte Tarifi (8 Kişilik)
Malzemeler
Karabiber
1 kg. köftelik kıyma
1 tatlı kaşığı kimyon
2 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
1/2 demet maydanoz
1 adet yumurta
2 dilim bayat ekmek
2 su bardağı sıvı yağ
Tuz
Yemek Tarifi
Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta, patates püresi, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu karıştırıp yoğurun.
Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, parmak şeklinde yuvarlayın.
Köfteleri kızdırılmış sıvı yağda kızartın. Kuru köfteleri soğuk olarak servis yapın
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Kuru Kofte – Yemek Tarifi
Soğanlı Köfte Tarifi(6 Kişilik)
İrmikli Köfte Tarifi (6 Kişilik)
Yogurtlu Köfte – Yemek Tarifi
Saçaklı Köfte Tarifi (4 Kişilik)
Yuvarlama (Piyale Köfte) – Yemek Tarifi
Kaşarlı Köfte Tarifi (4 Kişilik)
Soganli Köfte – Yemek Tarifi
Patatesli Tepsi Köftesi Tarifi (5 Kişilik)
Izgara Kofte – Yemek Tarifi
