Kremali Patates Salatasi – Yemek Tarifi

Kremali Patates Salatasi – Yemek Tarifi
Mutfak: Bilinmiyor Süre: 30dk
MALZEMELER
750 gr patates, ovarak yikanmis Tuz
Sos:
150 ml krema
2 yemek kasigi kapari, durulanip süzülmüs
4 taze sogan, ince kiyilmis
1/2 çay kasigi limon suyu
Taze çekilmis karabiber
Süslemek için:
4-8 taze sogan, püskül halinde kesilmis
1 yemek kasigi dogranmis taze nane
YAPILIŞ TARİFİ
kaynatin. Daha sonra 15-20 dakika yumusayincaya kadar pisirin.
Bu sirada taze soganlarin yesil kisimlarini püskül yaparak kesin ve buzlu
su dolu bir kasede en az 30 dakika birakin.
Sosu hazirlayin: Bütün malzemeleri tuz ve biberle birlikte bir kapta
karistirin.
Patatesleri süzün. Hafif çe sogumasini bekleyip kabuklarim soyun ve küp
küp kesin.
Patatesleri hâlâ sicakken sosm içine koyup iyice sogumasini bekleyin.
Patates salatasini taze sogan püskülleri ve dogranmis nanelyle süsleyip
servis yapin.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak