Kandaki kötü kolesterol (LDL) düzeyinde azalma sağlayan bu diyetle yaşamınızda yapacağınız basit değişikliklerle iyi bir sonuç elde edebilirsiniz . Eğer aşşağıda ki stratejilerin hepsini beraber kontrol altına alırsanız sağlıklı bir kalbe sahip olursunuz.
1-Yaşam boyu iyileştirici diyet: Bu diyetin anlamı; öğünlerde daha az doymuş yağ ve diyet kolesterolü almak anlamına geliyor. Bu diyeti planlarken bir günde 200 mg’ın altında kolesterol, toplam enerjinin de % 7’nin altında doymuş yağ içermesine özen göstermek gerekiyor. Diyeti uygularken çok önemli iki nokta ya sağlığınıza uygun kiloda olmalı ya da kilo almaktan korunmalısınız. Birinci aşamada düşük doymuş yağlı ve kolesterollü diyet altında kan LDL (kötü) kolesterol düzeyiniz düşmemişse, diyetin çözünür diyet lifi miktarı arttırılır. Bu diyet çeşitli endüstriyel besinler bitkisel stanolleri ve sterolleri içerebilmektedir. Örneğin kolesterol düşürücü margarin veya salata sosları vb… Bunların beslenmeye eklenmesi LDL (kötü) kolesterolün daha kuvvetli bir şekilde düşürücü etki sağlayabilmektedir.2-Vücut ağırlığı denetimi:Eğer bel/kalça oranınız artmış ve kilo fazlalığınız varsa, biyokimyasal değerlendirmenizde düşük iyi (HDL) kolesterol ve trigliserit düzeyinizde düşük ise kilo vermeniz kötü (LDL) kolesterolünüzün düşmesine destek olmaktadır.3-Fiziksel aktivite:Her gün en az 30 dakika fiziksel aktivite yapmak şarttır. Yapacağınız fiziksel aktivitenin türü ne olursa olsun; iyi (HDL) kolesterol düzeyinde artma, kötü (LDL) kolesterol düzeyinde azalmasına destek olmaktadır.
Diyet örneği
Kahvaltı:
- 1-2 dilim az yağlı peynir
- 1 tatlı kaşığı reçel,marmelat ya da fındık ezmesi
- 3-4 tane yeşil zeytin
- 1 dilim çavdar, kepekli veya tahıllı ekmek
- ½ adet portakal
- domates dilimleri
Öğle:
- 1 küçük tabak sebze yemeği
- 3 yemek kaşığı bulgur pilavı
- 1 kase az yağlı yoğurt
- 1-2 dilim çavdar, kepekli veya tahıllı ekmek
- salata ( içeriğinde 1-2 tatlı kaşığı yağ olabilir)
İkindi:
- 1 adet meyve
Akşam:
- 2 köfte kadar et (tavuk, balık, kırmızı et, hindi)
- 1 küçük tabak sebze yemeği
- ½ kase yoğurt
- 1-2 dilim çavdar, kepekli veya tahıllı ekmek
- salata (1-2 tatlı kaşığı yağ kullanılabilir)
-
- Günde 2 tane taze ceviz tüketin
- Haftada en az iki kez 1 levrek kadar balık tüketin
- Yemeklere ve salatalara zeytinyağı veya soya yağı kullanmayı tercih edin
- Haftada 3-4 kere kuru baklagilleri beslenme listenize dahil edin.
- Bulgur kolesterolün düşmesinde size yardımcı olabilecek en yararlı tahıldır
- Meyve olarak tercihiniz turunçgillerden (portakal, limon suyu, greyfurt vb…) yana kullanın.
- Diğer meyveleri kabuklu tüketmeye özen gösterin
- Değişik renkte mevsime uygun sebzeleri tercih edin
- Makarna, pirinç ve ekmeği kepekli veya esmer tüketmeyi tercih edin.
- Her gün 60 dakika yürüyüş veya egzersiz yapmaya özen gösterin.
- Süt, peynir ve yoğurt tüketirken az yağlı olanlarını tercih edin
- Çiğ sebzeleri serbest yiyerek kolesterolünüzü daha kolay düşürürsünüz.
Beslenme ve diyet uzmanı Selahattin Dönmez
Benzer Yazılar:
Kolesterol düşüren şok diyet
Kolesterol Düşürücü Diyet – Selahattin Dönmez
Kolestrol Düşüren Diyet – Dr. Samet Uyar
KOLESTEROL İÇİN ŞİFALI OTLAR-KOLESTEROL DÜŞÜREN BİTKİLER
DR ELİF GÜVELOĞLU KOLESTEROL DÜŞÜREN BİTKİ ÇAYI
KOLESTEROL İÇİN ŞİFALI BİTKİLER-KOLESTEROL DÜŞÜREN BİTKİLER
Kolesterol düşüren mucize besinler
DR ELİF GÜVELOĞLUNDAN KOLESTEROL DÜŞÜREN KÜR
1000 kalorilik diyet
1100 Kalorilik Diyet
