Kimyon (kyminon)
Açıklama:
Maydanozgiller familyasından; Mayıs – Haziran aylarında bayez veya pembemsi çiçekleraçan, 15 – 20 cm boyunda, bir yıllık otsu bir bitkidir. Anavatanı Mısır`dır. Yaprakları dar ince şeritler halindeparçalıdır. Çiçekleri 3-5 saplı şemsiye durumundadır. Meyveleri ovaldir. İçeriğinde, reçine, sabit ve uçucu yağlarvardır. Keskin, hoş kokuludur. Tohumları baharat olarak kullanılır.
Faydası:
İştah açar. Hazımsızlığı giderir. Mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler. Birikmiş gazı söktürür.Hava yutmayı önler. Sinirleri yatıştırır. Sinirsel başdönmelerini keser. Anne sütünü artırır. Aybaşı kanamalarınındüzenli olmasını sağlar. İdrar söktürür. Yüksek tansiyonu düşürür. Bağırsak solucanlarının düşürülmesineyardımcı olur. Romatizma ve şişmanlıkta faydalıdır. Hamileler kullanmamalıdır.