Kilo Aldırmayan Besinler

Kilo birçok kişinin ortak derdi. Günümüzde başta hareketsizlik ve fast-food türü beslenmeye olan ilginin artması obezite tehlikesini de beraberinde getiriyor. Fazla kilolarında eden şikayet eden birçok kişi çeşitli diyetler uygulayarak kilo kontrolü sağlamaya çalışıyor. Diyetisyene başvurarak ya da duydukları diyetleri uygulayarak fazla kilolarından kurtulmak isteyen kişiler çoğunlukta. Günümüzde gazete ve dergilerde, televizyon programlarında birçok diyetisyen sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda halkı bilinçlendirmeye çalışıyor.

Diyetisyen Seçil Kenar, diyetinizde istediğiniz kadar tüketebileceğiniz, “Negatif Kalorili Besinler” listesini verdi. Sıfır kalorili besinler herkesin beslenme planında korkmadan yer vermesi gereken yiyecekleri içeriyor. Kilo aldırmayan bu yiyecekleri sofralarınızda daha fazla bulundurabilirsiniz. Ancak Seçil Kenar, bu besinlerin pişirme şekline dikkat edilmesi konusunda da uyarılarını ihmal etmiyor.

Seçil Kenar, “sarf ettirdiği enerji, aldırdığı enerjiden daha yüksek olan yiyeceklere “negatif kalorili besinler” denir. Kilo aldırmayan bu besinleri, haşlayarak ya da çiğ şekilde, diyette sınırsız olarak yiyebilirsiniz.” Seçil Kenar, kilo aldırmayan besinlerin listesini bizlerle paylaştı.

“Su haricinde yediğimiz ve içtiğimiz tüm besinlerin kalori değeri vardır. Vücudumuz, besinleri sindirirken belirli miktarda kalori harcar. Örneğin; 1 kase yoğurt 75 kaloridir ve vücut bunu sindirmek için belirli bir kalori harcar. Ortalama 35 kalori harcasa, 1 kase yoğurt bize 40 kalori vermiş olur. 

Bazı besinler ise düşük kalorilidir ve vücut bunları sindirmek için daha fazla kalori harcar. Bu tür besinlere “negatif kalorili besinler” denir ve diyetinizde istediğiniz kadar tüketmenize izin verilir.” 

Diyetisyen Seçil Kenar’ın listesinde yer alan bu besinleri haşlayarak, buharda pişirerek veya çiğ şekilde istediğiniz kadar tüketebilirsiniz. Ayrıca bu besinleri yüksek sıvı ile beraber almakta yarar var. Lif oranları yüksek olan bu besinler tok tutarlar ve kilo aldırmazlar. İşte kilo aldırmayan ve 0 kalorili besin listesi…

Elma

Kuşkonmaz

Şekerpancarı

BrokoliLahana

Karnabahar

Kereviz

Salatalık

Sarımsak

Greyfurt

Limon

Marul Mango

Soğan

Ispanak

Kabak

Şalgam