Keçinin doğaya çok faydaları olduğunu biliyoruz. Ancak sütü, eti de saymakla bitmeyen faydalar içerir. Keçinin kılları ve derisi de çeşitli amaçlarla kullanılır. Keçi sütü alkali özellikte olduğundan insan sağlığına çok yararlıdır. İnek sütü gibi asidik değildir. Bu nedenle keçi peyniri de çok yararlı bir besindir.
Halk arasında keçi eti ishal yaptığı düşüncesi yaygınlaşmıştır. Bu nedenle pek rağbet edilmez. Keçi eti bağırsakları çalıştırır ve yumuşatır. Bu özelliğiyle şişmanlamayı önler.
Keçinin eti de tavuktan bile daha az yağlıdır. Bu nedenle kolesterolü yükseltmez.
Demir oranı ise tüm etlerden daha yüksektir.
Kanı asidik yapmaz ve hastalıklara zemin hazırlamaz.
Keçi doğada yetişen doğal taze otlarla beslenir. Yapay yemler yemez. Otlardaki etken maddeler sütü gibi etine de geçer. Böylece insan vücudu keçinin yediği doğal bitki özlerini almış olur.
Ayrıca;
– Keçinin içyağı eritilip aç karnına birer yemek kaşığı içilmeye devam edilirse kolite iyi gelir.
– Keçinin tırnakları iyice kaynatılıp balla tatlandırılarak çocuğa içirilirse çocuk altını ıslatmaz.
Sağlıklı yaşamak için keçi sütü ve eti yemelidir…