Karpuz şekeri yükseltiyor!

S?cak yaz günlerinde içerdi?i su oran? ile susuzlu?a ilaç gibi gelen karpuz daha çok s?cak iklimlerde yeti?en, sar? renkli çiçekler açan, iri meyveli bir bitkidir. Karpuzun kalori oran? dü?üktür. %90’? su olan Karpuz, vücudun s?v? ihtiyac?n? büyük oranda kar??lamas?n?n yan?nda, B ve C vitamini ile sodyum, kalsiyum, potasyum ve demir mineralleri aç?s?ndan zengin bir meyvedir.

Meyvede bulunan ?eker kan ?ekerine etki eder. Yani meyveler kan ?ekerini etkiler. Özellikle kavun, karpuz, muz, üzüm, dut ve kuru meyveler kan ?ekerini h?zl? yükseltir. Daha kontrollü ve küçük miktarlarda tüketilmesi önerilir.Her gün yememenizi ve yedi?iniz zaman ise fazla miktarda tüketmemenizi öneriyor doktorlar.

Meyve tüketirken, porsiyonlara dikkat edin. Bir porsiyon meyve; bir küçük boy elma, bir orta boy ?eftali, dört adet taze kay?s? veya bir adet taze incire e?ittir.

Ara ö?ünlerde, meyveyi tek ba??na yemeyin. Meyve de olsa, özünde ?eker oldu?unu unutmay?n. Sadece meyve ile ara ö?ün yapt???n?zda kan ?ekeriniz h?zla yükselir ve ayn? h?zla dü?er. Bu nedenle meyvenin yan?nda bir bardak süt, ayran ya da iki adet ceviz gibi hem protein hem ya? içeren bir besin tüketmelisiniz.Taze s?k?lm?? da olsa meyve suyu içmeyin. Bir bardak meyve suyu kan ?ekerini çok h?zl? yükseltir.