KARADUTUN FAYDALARI

Kara dut, engüçlü antioksidanlardan bir tanesidir. Ve en iyi kan yapıcı meyvelerdendir. Tabii, karadutun faydaları bu kadarla sınırlı değil.
KARA DUTUN FAYDALARI;
* Kara dut ise ağız ve boğaz iltihaplarında mucize etkiler gösterir
* Dut hangi şekilde tüketilirse tüketilsin iyi bir kan yapıcıdır.
* Kişinin kilo almasını sağlar ve iştah açar.
* Halsizliği, aşırı yorgunluğu giderir
* Ağız ve boğaz enfeksiyonlarına tavsiye edilir
* Kanı temizler anemi hastalarına tavsiye edilir
* Kan basıncını düşürür
* Sindirim sistemi kronik hastalığına faydalı
* Mide salgılarını arttırır
* Sindirimi sistemini düzenler
* Saçların ve dişlerin güçlenmesini sağlar
* Kronik gastrit ve hepatit tedavisinde kullanılabilir
* Uykusuzluğa iyi gelir
BARSAK KURTLARI İÇİN KARADUT KÜRÜ : 250 gram suya 7 gram dut yaprağı koyup kaynatın… Bu içildiğinde bağırsak kurtlarını döküyor.
KARADUT ŞURUBU;
Malzeme:
* 1 kg ekşi karadut
* 1,5 kg toz şeker
* Eğer karadut tatlı ise şuruba 50gr limon tuzu ilave edilir.
Yapılışı: Karadutun saplarını ayıklanıp temizleyin, bol suda zedelemeden yıkayın ve süzgece koyun. Suyu süzülmüş karaduta toz şekeri ilave edin, yoğurun ve şekerin erimesi için yaklaşık 10 saat bekletin. İnce delikli süzgeçten geçirerek süzün. Geri kalan posaya da yarım su bardağı su katarak tekrar yoğurun ve süzgeçten geçirin. Şurubu şişelere doldurun ve buzdolabında saklayın. Konsantre olarak hazırlanan bu şurubu ikram ederken, beşte biri şurup olmak üzere sulandırın.