KARADUT ŞURUBUNUN YAPILIŞI ; MALZEMELER :
*1 Kg. karadut
*5 Su bardağı şeker
*2 Çorba kaşığı limon suyu
YAPILIŞI : Karadutların çürüklerini ayıklayınız ve bol su ile yıkayarak süzdürünüz. Süzülmüş karadurları bir tencere içinde elle hamur yoğurur gibi eziniz.
Karadut suyunu bir süzgüde posa kalana kadar süzdürünüz. Karadut suyuna 5 su bardağı şeker ilave ederek ateş üzerinde 4-5 dakika kaynatınız. Kaynayan şuruba 2 kaşık limon suyu ilave ediniz ve bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alınız. Soğuduktan sonra ağzı kapalı şişelerde muhafaza ediniz.
KARADUT ŞURUBUNUN FAYDALARI;
* Halsizliği, aşırı yorgunluğu giderir.
* Ağız ve boğaz enfeksiyonlarına tavsiye edilir.
* Kanı temizler anemi hastalarına tavsiye edilir.
* Kan basıncını düşürür.
* Sindirim sistemi kronik hastalığına faydalı.
* Mide salgılarını arttırır.
* Sindirimi sistemini düzenler.
* Saçların ve dişlerin güçlenmesini sağlar.
* Kronik gastrit ve hepatit tedavisinde kullanılabilir.
* Uykusuzluğa iyi gelir.