Flavonol açısından zengin olan brokoli veya elma, pankreas kanseri riskini yüzde 50 azaltıyor…
Araştırmalara göre, flavonol açısından zengin olan brokoli veya elma, pankreas kanseri riskini yüzde 50 azaltıyor. Amerikan Kanser Vakfı’nın 183 bin kişi üzerinde yaptığı araştırmaya göre, flavonol açısından zengin olan soğan, brokoli, lahana veya elma, pankreas kanseri riskini yüzde 50 azaltıyor. Pankreas kanseri özellikle sigara tiryakilerini vuruyor. Ancak yeterli miktarda flavonol içeren gıda tüketen tiryakiler kanser riskini yüzde 59’a kadar azaltabiliyor.