Türk kahvesi olarak adını dünyaya duyuran en lezzetli keyif içeceğimiz kahve tiryakilik yaratan bir içecektir. Kahve çekirdeklerinin kavurulup, öğütülmesiyle elde edilen kahve genellikle yemeklerden sonra tüketilir. Kahvenin hazmettirici özelliği olması nedeniyle yemeklerden sonra içilmesi zamanla alışkanlığa dönüşmüştür. Ancak kahvenin yararlı olması için ne zaman ve ne kadar tüketileceğine dikkat etmekte yarar var.
Uzmanlar zamansız kahve içmenin vücutta dengesizliklere yol açacağını belirtiyor. Kahve tiryakilerinin bu saatlere dikkat etmesinde yarar var. 
Kahve için en doğru zamanı seçin
Diyetisyen Damla Eda Özçoban, kahvenin içeriğindeki kafeinin kasları, sinirleri ve mide salgısını uyarıcı etkisi dışında metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olduğunu belirtti. Ancak kahve tiryakilerini de şöyle uyardı.
“Kafein tüketiminin artması kan basıncını ve kalp çalışmasını hızlandırarak, çarpıntı şikayetlerine neden olabilir. Ayrıca vücuttan magnezyum ve kalsiyum atımına bağlı olarak, osteoporoz riskinin artmasına yol açar. Eğer yatmadan hemen önce kahve tüketilirse vücutta dengesizlik yaratacağından ve uykuyu kaçırabilir. Bu nedenle kahve içmek için en doğru zaman, yatmadan en azından 6-8 saat öncesidir.
Diyabet hastaları kahve içer mi?
Severek tükettiğimiz kahvenin tip 2 diyabet ve insülin direnci rahatsızlıkları riskini azaltıcı etkisi bulunuyor. Kahve tüketenlerde parkinson ve alzheimer hastalıkları üzerinde araştırmalar sürmesine rağmen olumlu etkileri olduğu bildiriliyor. Kahve çekirdeğinin içerisinde antioksidan etkili kimyasallar bulunduğundan, bedendeki yağ oranını azaltmakta etkisi olduğu biliniyor. Ancak bu yararları için de kahveyi nasıl ve ne kadar tüketeceğinize dikkat edilmelidir. Kahveyi şekersiz içenler, hatta bir miktar süt katanlar açısından bir sorun yok; ama eğer şeker ve krema katanların, enerji miktarını artıracağı için ölçüye dikkat etmesinde fayda var. Bu ölçü de günde iki fincan kadardır”
