Kahvaltı Pizzası haftasonu kahvaltılarında özellikle çocukların çok sevdiği bir omlet. İçine beyaz peynir veya başka malzemeler de eklenebilir secim size kalmis.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Doğranmış kaşar peyniri
- Dilimlenmiş sosis
- Zeytin
- Küp küp doğranmış patates
Yapilisi:
- Küp küp doğranmış patatesler kızartılır, kağıt havlu üzerine alınır.
- Tavada az yağda sosisler pişirilir. Üzerine patatesler, kaşar peynir, zeytin ilave edilir.
- Yumurta, süt, un ve tuz iyice çırpılır. Tavaya malzemelerin üzerine dökülür. Hafif ateşte karıştırmadan pişirilir.
- Yumurtanın alt tarafı pişince bir tabak yardımıyla tersi çevrilip kızartılır.