Kağıt Kebabı (1 Kişilik)
Malzemeler
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
150 gr Kuşbaşı Et
1 Adet Soğan
1 Diş Sarmısak
2 Adet Domates
1 Çay Kaşığı Kekik
Tuz
Yağlı Kağıt
Yemek Tarifi
Öncelikle 1 çorba kaşığı tereyağını tencerede eritin.İçine aldığınız eti iyice kavurun.Et önce su bırakacak sonra kavrulurken bu suyu çekecektir.
Suyunu çekince yemeklik doğranmış soğan ve dövülmüş sarmısağı da ekleyip,karıştırın. Birkaç dk daha kavurup,küp doğranmış domatesi ilave edin ve altını kapatın.1 çay kaşığı kekiği ve tuzu ekleyin.
Yağlı kağıda sarın.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 5 dak daha tutun.Fırından alınca,üzerindeki kağıdı hafifçe yırtın. Dilerseniz ince kıyılmış maydanozla süsleyip,servis yapın.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Tandır Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Manisa Kebabı Tarifi (8 Kişilik)
Mantarlı ve Jambonlu Sıra Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
İncik Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Gelin Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Biftek Rulosu Tarifi (3 Kişilik)
Yayla Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Sahan Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Enginarlı Yuva Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Piliç Avcı Kebabı Tarifi (5 Kişilik)
