MALZEMELER
¤ 1 kabak(Rendelenmiş)
¤ 3/4 su bardağı mercimek
¤ 1 soğan(Rendelenmiş)
¤ 1 domates(Rendelenmiş)
¤ 1 havuç(Rendelenmiş)
¤ 1 yemek kaşığı zeytinyağı
¤ 4.5 bardak su
¤ 1 tablet et suyu
¤ 1 çorba kaşığı salça
HAZIRLANIŞI
Yağı kızdırıp soğanı kavurun, domatesi, salçayı, havucu, kabağı ekleyin.
Üzerlerine mercimeği döküp suyunu ilave edin.
Su kaynayınca et su tableti atıp harlı ateşte yarım saat pişirin.
Sonra blender ile çorbayı homojen hale getirin.