MALZEMELER
¤ 1 kilo kabak
¤ 1 su bardağı pirinç
¤ 1.5 su bardağı yoğurt
¤ Dereotu
¤ Sarımsak
HAZIRLANIŞI
Kabakları rendeleyin, yarım bardak su, 1 su bardağı yıkanmış pirinç ve biraz tuz ilavesi ile haşlayın.
Soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ve kıyılmış dereotu ile karıştırıp servis yapın.