Kabak Çekirdeğinin Faydaları

En lezzetli atıştırmalıklardan birisi olan kabak çekirdeği, lezzetinin dışında sağlığımıza olan faydaları nedeniyle de tavsiye edilmektedir. Tüketim miktarına dikkat edilerek düzenli olarak tüketilen kabak çekirdeği, birçok yararları olan B vitamininin en iyi kaynağıdır.

Bileşimindeki mineral ve vitaminler nedeniyle her gün az miktarda tüketildiğinde son derece faydalı bir besin olan kabak çekirdeği, özellikle erkeklerin prostat sorunlarının önlenmesinde ve tedavisinde etkilidir. 

B Vitamini Deposu Kabak Çekirdeği

Protein yapımına yardımcı olan B vitamini içeren kabak çekirdeği, afrodizyak etkisi nedeniyle özellikle erkeklerin severek tükettiği bir besindir. Bu özelliğinden yararlanmak isteyenler her gün düzenli olarak 10-20 gr kadar kabak çekirdeği tüketmeye özen gösteriyor. Kabak çekirdeği içerdiği fosfor sayesinde kemiklerin ve dişlerin sağlığını da direkt etkiler. Kalp ve damar sağlığını, böbreğin çalışmasını destekler. Günlük olarak yarım çay bardağı kadar kabak çekirdeği tüketerek, kemik erimesinden korunmak mümkündür.

Yağ içeriği olan kabak çekirdeği sindirim ve boşaltım sistemi için çok faydalı bir besindir. Özellikle bağırsak şeritlerinin ve parazitlerin atılmasını sağlamakta çok etkilidir. Bu şikayetleri olanlar kabak çekirdeği kürü uygulamaktadır. İdrar yollarındaki inflamasyonlara karşı etkin olan Kabak çekirdeği, bunun yanı sıra, mesane ve idrar yolundaki kumu atmaya yardımcıdır. İdrar yollarını etkileyen hastalıkların yanma ve kanama gibi semptomlarını hafifletir.

Kabak çekirdeği en doğal kolesterol düşürücü besindir. Kabak çekirdeğinin kabuğunda da demir vardır. Antioksidan bir besin olan kabak çekirdeği, karaciğerdeki toksinlerin atılmasında yardımcıdır.  Kabak çekirdeğinin bu kadar şifalı ve yararlı olabilmesi için çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Çünkü kabak çekirdeği kavrulmuş olarak tüketilen bir çerezdir. Kabak çekirdeğinin çiğ olarak tüketilmesi ya da salatalarda yağının tercih edilmesi en doğru ve en etkili şeklidir.