Izgara Tavuk Budu – Yemek Tarifi

Izgara Tavuk Budu – Yemek Tarifi

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk

MALZEMELER
8 tavuk budu
4 yemek kasigi ketçap
2 yemek kasigi Worcestershire sosu
1/2 küçük sogan, iyice dogranmis
25 gr seker
1 yemek kasigi limon suyu
Tuz

YAPILIŞ TARİFİ
Marinati hazirlamak için ketçap, Worcestershire sos, sogan, seker ve limon
suyunu bir kapta karistirin. Tuz ve kirmizi biberle tatlandirin. Karisimi
butlarin üstüne firçayla sürün. Butlari marinatm içinde buzdolabinda 8 saat
dinlendirin. (Asçinin önerisine bakin)
Mangali isitin. Butlari marinattan alip 15-20 dakika pisirin. Pisme sirasinda
üstlerine firçayla marinattan
sürün.
Butlari sicak bir servis tabagina aktarip üstlerine kalan marinati döküp,
servis yapin.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
yemek tarifi, yemek tarifleri