Bitkisel Sağlık Uzmanı Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu Seda Sayanın televizyon programında zayıflamaya yardımcı olan beyaz lahana kürünü açıkladı :
3 su bardağı klorsuz taze suyu kaynattıktan sonra içine 6-7 yaprak beyaz lahana koyarak 3 dakika kaynatın.3 dakika dolduğunda içine yarım bağ taze maydanoz koyarak 3 dakika daha kaynatın. toplam 6 dakika dolduğunda ocaktan alarak ılınmaya bırakın.
Ilındıktan sonra süzerek elde edilen suyu 2 ye veya 3 e ayırın.
Sabah ve akşam için. (3 e ayırdıysanız sabah-öğle-akşam)
İçmeden önce yalnız o an içeceğiniz karışımın içine yarım limonun suyunu ilave ederek için.
Saraçoğlunun Uyarıları şu şekilde:
1-Lahana kültür lahanası değil iri yapraklı lahana olacak
2-Maydanoz iri yapraklı değil küçük yapraklı olmalı
3-Her gün taze olarak hazırlanmalı.
4-Yukarıda belirtilen kaynatma sürelerine mutlaka uyulmalı daha az yada çok kaynatılmamalı.
5-limon suyu içeceğiniz kadarına içmeden hemen önce koyulmalı.