İbrahim Saraçoğlu kolesterol düşüren mercimek tarifi

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu A haber kanalında “hayat kürleri” konulu programda her konuda izleyenleri bilgilendiriyor. Merakla takip edilen programında bu hafta kolesterol konusunu da ele aldı.  Çağımızın çok yaygın hastalığı olan kolesterol içim doğal tavsiyelerde bulundu. Saraçoğlu kolesterolü yüksek olanlar içi bir numaralı protein kaynağı olan mercimeği öneriyor. Mercimeğin yemeğini mutlaka haftada bir kez yapabilirsiniz. Ancak mercimeği salatalara ekleyerek de protein açısından zengin beslenebilirsiniz. Kolesterolü de bu şekilde düşürebilirsiniz.

Kolesterol sorunu olanlar için mercimek yemeğinin nasıl yapılacağını da tarif etti. Mercimeği haşlayın, soğanı içerisine doğrayarak birlikte kavurun içerisine yağ ve tuz koymayın. İyice piştikten sonra içerisine bir kaşık zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Bu mercimek yemeğini gün aşırı tüketirseniz kolesterolünüz düşecektir. Bitki bilimci Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu haftada 3 gün 1 kase tüketmeyi öneriyor. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu salata yaptığınızda da içerisine kırmızı iri turpu rendeleyin, kırmızı turp en iyi kolesterol düşürücüdür. Ayrıca maydanoz- limon kürü de kolesterol düşüren kürlerdendir. Bunları uygulayarak bu soruna doğal çözüm bulabilirsiniz.