Malzemeler: 1 kg süt- 3 fincan un- 4 fincan şeker- isteğe bağlı (100 gr margarin) ben yağlı olacağı için tercih etmiyorum.
Hazırlanışı: Tencereye malzemeleri koyup, ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. İçine margarini koyup eriyince mikserle iyice ılıyana kadar çırpın. Geniş bir borcam kabına koyun ve üzerini süsleyin.