Günlük hayatta tüketilen karbonhidratlar
En büyük enerji kaynağımız karbonhidratlardır. Canlının yapısına katılmayan uzun süreli dozaj etkisi yaratan bir madde olan karbonhidratlar bütün canlı hücrelerde bulunur. Doğada genellikle büyük moleküller halinde bulunurlar. Vücuda giren bu büyük moleküllerin hücrelere iletilmesi için canlı tarafından sindirilmesi ve uygun molekül büyüklüğüne kadar parçalanması gerekir.
Birinci dereceden enerji kaynağımız olan karbonhidratlar, en çok ekmek, makarna, fasulye, patates, kepek, pirinç, tahıl ve hububat içinde bulunurlar. Meyve ve sebzelerde de karbonhidrat bulunur. Ama orta ve düşük yoğunluklu karbonhidrat sınıfına girerler. Günlük hayatta da bu besin maddeleri en çok tükettiğimiz gıdaların başında gelir. 1 gr karbonhidrat 4 kcal enerji verir. Normal beslenen erişkinlerde günlük alınan enerjinin %55-60 kadarı karbonhidratlardan, %101- 15’i protein, %25-30’u ise yağlardan karşılanır.
Tarafından karşılanır. Karbonhidratlar vücutta en çok bulunan üçüncü besin maddesidir. Acıktığımızda ilk tüketilen besin maddesidir. Yapıtaşları glikozdur. Depo şekli hayvanlarda glikojen bitkilerde ise nişasta şeklindedir. Kimyasal sindirimi ağızda başlar. Daha sonra DNA, RNA ve ATP’nin yapısına katılır.
Benzer Yazılar:
Besin grupları karbonhidratlar
Reiki’yi Gunluk Hayatta Uygulama
Kilo Aldirici Diyet ve Karbonhidratlar
SPORCU BESLENMESİ KARBONHİDRATLAR
Karbonhidratlar ve şekerler
Gündelik Hayatta Aromaterapi- I
1 günlük menü ergenlik döneminde
Hayatta mutlu olmanın yolları
Hayatta mutlu olmanın yolları
Doğada hayatta kalmanın yolları
