Glukozamin hangi gıdalarda bulunur

Son zamanlarda adını duymaya başladığımız eklem ve kıkırdak doku hasarlarında kullanılan Glukozamin, ya da Glucosamine kabuklu deniz hayvanlarından elde edilen bir amino-şeker maddesidir. Bu desteğin bu kadar gündemde olmasının sebebi ise, Glukozamin’in eklem ve kalça ağrılarına iyi geldiği söylemleridir. Bu konuda kesin bir araştırma olmasa da Glukozamin Sülfat maddesinin eklem ağrılarına iyi geldiği konusunda inanış olduğu için bu sorunu yaşayanlar kullanmayı tercih ediyorlar.

Osteoartrit (eklem kireçlenmeleri) hastaları Glukozamin supplementi takviye etmek için kullanmaktadır. Bu rahatsızlıkla ilgili ağrılarda Glucosamine maddesinin etkisi olduğu, hastalığın seyrinin yavaşlatılmasında ve hastanın hareket kabiliyetinin artırılmasında faydalı sonuçlar gösterdiğini belirtilmektedir.

Osman Müftüoğlu köşesinde bu desteğe sıklıkla yer veriyor. Müftüoğlu 50’li yaşlarda kaçınılmaz olan diz ağrıları için akla hemen Glukozamin kullanımı geliyor. Bazı doktorlar Glukozamin sülfatı etkili bulurken, diğerleri pek faydası olmadığını söylüyor. Diz eklemi herhangi bir travma ile karşılaştığında iyileşmek için Glukozamin’i kendisi üretiyor. Ancak yaş ilerledikçe yeterli üretim yapılmıyor. Bu nedenle de eklem kıkırdağının onarımında faydalı olması için ağız yoluyla alınan Glukozamin desteği faydalı olabiliyor. Glukozamin takviyesi için tavsiye edilen doz, tok karnına alınmak üzere günlük 750-1500 mg arasında. Bu destek eklem ağrısı yanında şişliğini azaltabiliyor. Glukozamin’den birkaç hafta kullandıktan sonra daha iyi sonuç alınıyor.

Glukozamin+Kondroidin Kombinasyonu Daha etkili

Bazı çalışmalara göre Glukozamin’i, Kondroidin sülfat ile kombinasyonun daha iyi sonuçlar verdiği kanıtlanmış. Köpekbalığı ve sığır kıkırdağından elde edilen Kondroidin sülfat da aslında tekrarlanan glukoza birimlerinden oluşuyor. Bu maddenin kıkırdak elastikiyeti desteklediği, kıkırdağın parçalanmasına yol açan enzimlerin faaliyetini engellediği, eklemde su tutumunu artırdığı, yeni kıkırdak üretimine yararlı olduğu belirtiliyor. Kondroidin sülfatın kemiklerin kalsiyum gücünü artırdığını, kemik onarımını hızlandırdığını düşünenler var. Bu nedenle de Glukozamin ve Kondroidin’in birlikte kullanımının daha yararlı olabileceği tavsiye ediliyor.

Glukozamin ve Kondroidin deniz ürünlerinden elde edildiği için bu ürünlere alerjisi olanlarda alerji yapabilir. Bazı kişilerde karın ağrısı, mide yanması, bulantı, kusma, ishal ve baş ağrısına yol açabilir. Glukozamin’in insülin direncini tetikleyerek, kan şekerini biraz artırabileceği ileri sürülüyor. Bu nedenle şeker hastaları kullanırlen mutlaka izlenmelidir.