Dün gece yeni yılı alkol alarak karşılayanlar, bugün neler yapmanız gerektiğini biliyor musunuz? Büyük ihtimalle kolunuz kalkmıyor, yüzünüz sapsarı, başınız ağrıyor ve mideniz bulanıyor. Hatta yataktan çıkmaya bile haliniz yok…
Eğer bugüne sağlıklı bir başlangıç yaparsanız, vücudunuzdan dün gecenin izlerini silebilirsiniz…
Yedi beslenme uzmanı, sizin için yedi ayrı reçete hazırladı. İçlerinden size uygun olanı seçin ve uygulayın, faydasını göreceksiniz…
Meyve yiyin
Diyetisyen Banu Kazanç:
Sabah: Güne meyve ile başlayın, 1 elma+1 armut veya 1 muz+1 kivi
Öğle: Balık veya tavuk+salata
Ara: 2 mandalina
Akşam: Balık/tavuk+salata
Ara: 1 kivi
Eğer, dün gece alkolü ve yemeği fazla kaçırdıysanız, gün boyu üç litre su içip öğle ve akşam öğünlerinde balığın yanında mutlaka sebze yiyin.
Yatmadan önce süt
Diyetisyen Selahattin Dönmez:
Kahvaltı: 2 dilim peynir, 1 ince dilim karışık tahıllı ekmek, domates, salatalık
Öğle: 1 kase sebzeli et-tavuk veya hindi sote, 1 ince dilim karışık tahıllı ekmek, 1 adet meyve, az yağlı ve cevizli salata
Ara: 50 gram badem veya fındık
Akşam: 2 yemek kaşığı kuskus ya da bulgur veya 1 kase çorba, 4 yemek kaşığı sebze yemeği (etli veya zeytinyağlı), yarım kase az yağlı yoğurt, 1 ince dilim karışık tahıllı ekmek, az yağlı ve cevizli salata
Yatarken: 1 su bardağı az yağlı süt ve 1 adet meyve
Tempolu yürüyüş yapın
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan:
Bir saat kadar tempolu yürüyüş yapın. Yürüyüş, yorgunluğunuzu atmanızı sağlar. (Aç karnına değil!)
Uykunuzu tam alın.
Bol su için.
Gün içerisinde 1.2 fincan taze limon sıkılmış ve tarçın ilave edilmiş bitki çaylarından için (yeşil çay, rezene, ıhlamur, kekik).
Sabah: Normal kahvaltınızı yapın. Mutlaka çiğ sebze (maydanoz, roka, marul, yeşil biber) olsun.
Öğlen: Az yağlı bir brokoli ya da karnabahar yemeği ve yanında mutlaka yoğurt
Ara: Taze bir mevsim meyvesi (portakal, mandalina, kivi, armut)
Akşam: Balık ya da kırmızı et, ev yapımı çorba (mercimek, ezogelin, yayla, tarhana), bol salata
Gece: Taze meyve
Elma kompostosu için
Beslenme Uzmanı Dr. Ender Saraç:
Sabah: Kalkınca 1 kase tarçınlı elma kompostosunu, tercihen ılık içmeniz iyi gelecektir.
Öğlen ve öğleden sonra: 2 kase, mide ve bağırsakları rahatlatıcı çorba için.
Bu çorbayı şöyle hazırlayın: 5-6 adet dereotu, 1 orta boy patates, 2 küçük havuç, 2 küçük boy kabak, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 kahve kaşığı kimyon, 1 kahve kaşığı zerdeçal, yarım çay kaşığı kaya tuzu, yarım tatlı kaşığı nane ve su ile sebze çorbası yapılır. Yarım ile bir saat arayla iki kase içilir.
Gece: İçkiyi çok fazla kaçıran ve alkole bağlı baş ağrısı ve şişlik yaşamak istemeyenler, çuha çiçeği bitkisi haplarından kullanabilirsiniz. İki adet bu haplardan alıp yatabilirsiniz.
Güne muzla başlayın
Obezite ve Metabolizma Hastalıkları Uz. Dr. Ayça Kaya:
Peynir, ekmek, yumurta gibi klasik bir kahvaltı değil, 1 bardak az yağlı sütle 1 küçük muz yiyerek, daha hafif bir kahvaltı yapmak iyi olur.
Kahvaltı sonrası açık havada yapılacak 45 dakikalık bir yürüyüş metabolizmanın canlanmasını sağlar.
Acıkıldığında yenilecek öğlen yemeğinde, etsiz sebze yemeği ile beraberinde bir kase cacık tercih edilebilir. Aralarda bol bol su, sade maden suyu ve şekersiz bitki çayları içilebilir. Akşam yemeğinde çorba, salata ve meyve yemek, yılbaşının ertesi gününü daha rahat geçirmeyi sağlar.
Sık sık beslenin
Diyetisyen Taylan Kümeli:
Aç karnına: 1 büyük bardak sıcak suya limon dilimi, taze zencefil veya 1 çay kaşığı toz zencefil ekleyip için.
10 dakika sonra: 1 büyük bardak sıcak suya 1 poşet tarçınlı elma çayı, 2 adet karanfili beraber demleyip için.
10 dakika sonra kahvaltı: 1 adet sade probiyotik yoğurt (1tatlı kaşığı keten tohumu), 1 adet kivi+2 yemek kaşığı nar, 2 yemek kaşığı yulaf
Ara: 1 bardak bitki çayı+2 light bisküvi
Öğle: Doyana kadar haşlanmış brokoli+ 200 gram light yoğurt (içine 1 adet kırmızı biber doğrayın, az pul biber, dereotu, maydanoz ilave edin)
Ara: 1 su bardağı light kefir
Akşam: 160 gram light konserve ton balıklı roka salatası (sos: 1 yemek kaşığı zeytinyağı+limon)
İki saat sonra: 1 orta boy kabuklu yeşil elma+1 tam ceviz içi
Toksinler atılabilir
Diyetisyen Aylın Yılmaz
Uyandığınızda: 2 bardak soğuk su
Kahvaltı: 1 bardak portakal suyu ve 1 muz karışımı, 2 dilim çavdar ekmek ve beyaz peynir ile birlikte nane veya papatya çayı
Ara: 1 bardak bitki çayı (papatya çayı)
Öğle: 1 kase mercimek çorbası ve bulgur pilavı (4 kaşık kadar) ile zeytinyağlı brokoli-kereviz veya ıspanak salatası veya 1.5 bardak haşlanmış makarna ve 200 gr light yoğurt
Ara: 1 bardak şekersiz yeşil çay
Ara: 1 portakal, greyfurt ve muz karışımı shake
Ara: 1 bardak şekersiz bitki çayı (nane çayı)
Akşam: Zeytinyağlı sebze ve 200 gr yoğurdun yanında 4 kaşık bulgur (az yağlı olmalı) ve yağsız bol yeşil salata
Gece: 22:00’de 1 kivi veya yeşil elma, 2-2.5 litre su veya 1.5 litre su ve 2 şişe sade soda vücuttaki toksinlerin atılması için gereklidir. -sabah