Gastrit Nedir, Ne İyi Gelir?

Gastrit mide zarının iltihaplanması sonucunda meydana gelen bir hastalıktır. Her mide hastalığında olduğu gibi bu hastalıkta da yenilen yiyecekler ve içecekler büyük önem taşımaktadır. Genel olarak hastalığın sebepleri birkaç tanedir. Bunlardan ilki helicobacter adı verilen bakterinin oluşturduğu enfeksiyon. Diğerleri ise bağışıklık sistemi hastalıkları, alkol tüketimi ve gıda alerjileri olarak sayılabilir. Bu hastalık uzun süre devam ederse peptik ülser olarak adlandırılan başka bir hastalığa dönüşür. Bu hastalıkta ise mide iç yüzeyinde yaralar oluşmaya başlar. Yazının başında belirttiğimiz gibi bazı besinlerin beslenme listesinden çıkarılması bu hastalıkları büyük oranda azaltacak ve verdiği acı ve rahatsızlıkları en aza indirecektir.

Gastrit tanısı konulabilmesi için doktorlar sizden mide biyopsisi, dışkı testi ya da endoskopi gibi testler ister. Bu testler aynı zamanda hastalığın ne durumda olduğunu tespit etmeye yarar.

Gastrit belirtileri genel anlamda, hıçkırık, karın ağrısı, mide bulantısı, iştah kaybı ve koyu renkli dışkı sayılabilir. Peki gastrit hastalığına hangi besinler yararlı gelir? Bu sorunun cevabı ise şöyle:

• Koyu yeşil yapraklı sebzeler: Gastrit hastalığının giderilmesi için sebze tüketmek çok önemlidir. Bu sebzeler A, C ve K vitaminlerini bolca içerir ve kalsiyum, demir ve fosfat gibi bir çok mineralin de deposudur. Bu sebzeler tüketilerek hastalık giderilmesine büyük ölçüde yardımcı olur. Hastalık atlatıldıktan sonra da bu besinleri tüketmeye devam etmek gerekmektedir.
• Az yağlı protein kaynakları: Protein vücudun temel yapıcı/onarıcı besin molekülüdür. Gastrit problemi yaşıyorsanız mümkün olduğunca yağlı yiyeceklerden uzak durup protein yapılı besinlerle beslenmeniz gerekmekte. Fazla yağ içeren besinler ülseri arttıracak etki yaratır.
• Flavonoidler içeren besinler: Bu besinler genellikle açık renge sahip meyve ve sebzelerdir. Bu besinler gastrit ve ülser ağrılarını önemli ölçüde azaltarak sizi çok rahatlatacaktır. Flavonoid içeren besinlere kereviz, elma, kiraz ve kabak örnek verilebilir.

Bu kadar iyi gelen besin yeter, pek sık yapmasak ta bu konuda sizlere gastrite ne iyi gelmez sorusunun cevabını da söyleyeceğiz. Gastrite iyi gelmeyen besinler sırasıyla, rafine gıdalar (yüksek yağ içeren besinler), trans yağlar, kafeinli içecekler ve alkol, baharatlı gıdalar, acı ve domates. (ne yazık ki) Bu besinlerden uzak durmanız gastrit ve ülseri mümkün olduğunca az hissetmenize yardımcı olacaktır.