Frambuazli Tart – Yemek Tarifi
Mutfak: Fransa Süre: 40-60dk
MALZEMELER
1 Paket Pandispanya Hamuru
250 gr. Un (1+2/3 Su Bardagi)
100 gr. Toz Seker (1/2 Su Bardagi)
Tuz
150 gr. Margarin
1 Adet Yumurta Sarisi 200 gr. Süt Kremasi
2 Paket Vanilya
1 Adet Portakalin Kabugu (Rendelenmis) 500 gr. Frambuaz (Dondurulmus) Pudra Sekeri
YAPILIŞ TARİFİ
Firin tepsisini yagli kagit ile kaplayin.
Pandispanya hamurunu pakette belirtildigi sekilde hazirlayip tepsiye
dökün, 175° isitilmis firinda 10 dakika pisirin.
Unu seker, bir tutam tuz, yumurta sarisi, 1-2 yemek kasigi soguk su ile
birlikte bir kaseye döküp üzerine parça parça kestiginiz yagi koyun.
Bütün malzemeyi elinizle karistirin. Hamurun kutular seklinde ayrilmasini
saglayin. Süt kremasini, vanilya ve portakal kabugu rendesi ile karistirip
yari pismis hamurun üzerine sürün.
Üstüne önce frambuazlari, sonra hazirladiginiz hamur kirintilarini serpin.
Sicak firinin üstten 2. rafinda rafinda 30 dakika daha pisirin. Sogumaya
birakip üzerine pudra sekeri serpistirin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak