Fındık enerji deposu, kandaki LDL yani kötü kolesterol oranını düşüren, doymamış yağlar içeren, kalbi güçlendiren ve bazı kanser türlerinden hücreleri koruyan bir besindir. Omega 3 ve E vitamini kaynağı fındık sevilerek tüketilen bir çerezdir. Peki fındık nu kadar yararlıyken kabuklarını çöpe mi atacağız. Fındığın kendisi kadar kabuklarının da yararları olduğu ortaya çıktı. Fındık kabuğunun inanılmaz bir faydası olduğu açıklandı
Prof. Dr. Halil İbrahim Uğraş, fındık kabuğunda kemoterapi ilaçlarının hammaddesi olan paklitaksel maddesinin doğal olarak bulunduğu açıkladı.
Fındık kabuğunun inanılmaz yararı
Prof. Dr. Halil İbrahim Uğraş, fındık kabuğunun yararlarını ortaya çıkaran araştırmalar yaptı. Fındık kabuğunda kanser hastalarının kullandığı 5 r ilaçtan birinin aktif maddesi olan paklitakseli bulunduğunu belirterek, kanser tedavisinde çığır açacak buluşa imza attıklarını söyledi.
Prof. Dr. Uğraş, devam eden proje hakkında açıklama yaptı. Uğraş, paklitaksel maddesinin doğada çok az miktarda bulunduğunu için çok değerli olduğunu ifade etti.
Uğraş, fındık yağı, fındık kabuğundan eko-boya, arı ürünleri ve hücre yenileyici kozmetik ürünleri üzerine de çalışmalar yaptıklarını açıkladı.