Fava Tarifi (6 Kişilik)
Malzemeler
250 gr İç Bakla
1 Küçük Havuç
2 Diş Sarımsak
1 Küçük Soğan
1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
1/2 Demet Dereotu
1 Limon
Yemek Tarifi
Baklayı yıkayıp bir tencereye alın.
Havuç, soğan ve sarmısağı temizleyip tencereye ekleyin.
Malzemenin üzerini iki parmak geçinceye kadar su doldurup kaynatın.
Tenceredeki su kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alın. Zeytinyağı ilave ederek kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
Çırpma teliyle püre haline gelinceye kadar hızlı hızlı karıştırın. Doğranmış dereotunu ilave edin.
Püre haline gelen karışımı yayvan bir tepsiye döküp soğumaya bırakın.
Favayı kare veya üçgen şekilde kesin. Üzerine limon ve zeytinyağı döküp dereotu ile süsleyerek servis yapın.
Fava (6 Kişilik) tarif tarifi
Benzer Yazılar:
Fava – Yemek Tarifi
Sebzeli Cevizli Fava Tarifi (4 Kisilik)
Taze Bakla Ezmesi Tarifi (6 kisilik)
Ispanak Corbasi Tarifi (6 Kisilik)
Gulas Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Terbiyeli Haşlama Tarifi (4 Kişilik)
Balik Bugulama Tarifi (2 Kisilik)
Balkabagi Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Bugdayli Tavuk Corbasi Tarifi (8 Kisilik)
Mayonezli Mezgit Tarifi (5 Kişilik)
