Fasulye hem sebze hemde protein kaynağı sayılır. Kolesterolü kontrol etmeye ve belli kanser risklerini azaltmaya yardımcı olan çözünebilir ve çözünmez lifleri içeren, protein ve lif açısından zengin bir besindir. Potasyum, folate ve magnezyum açısından zengindir. Ayrıca manganez, molibden ve B vitamini tiyamini açısından iyi bir kaynaktır. Koyu renkli fasulyeler, erik ve yaban mersini gibi, antosiyanin adlı antioksidan bileşenleri açısından zengindir.
Fasulye bağırsak fonksiyonlarını harekete geçiren lifler açısından zengin olduğundan kabızlığa faydalıdır. Fasulye ömrü uzatır, obezite, Meme kanseri ve diyabete faydalıdır.
Benzer Yazılar:
Yaban Mersini Suyu faydaları
Siyah fasulye neye iyi gelir?
Yaban mersini – Bilberry Extract Faydaları
Renklerine göre meyvelerin faydaları
Renklerine Göre Besinlerin Faydaları
Yaban Mersini Suyu Faydaları
Yaban mersini – Bilberry Extract Faydaları
Fasulye (phaseouls vulgaris) nin faydaları nelerdir
Darı’ nın Faydaları
Zeytinyagli Taze Fasulye – Yemek Tarifi
