Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Yazar:   Tarih:   Kategori: Güzellik Bakım 

Bugün ne pişirsem diyenlere harika bir tarif….
Malzemeler: 500 gr yeşil mercimek- 150 gr kesme makarna (ev yapımı, erişte)- 2 çorba kaşığı salça- 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin- 1 lt su- 1,5 çorba kaşığı tuz.
Sosu İçin : 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin- 1 çorba kaşığı reyhan- 1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı: Yeşil mercimeği yıkayıp haşlayın ve suyunu süzün. Tencereye önce yağı, salçayı ve tuzu koyup, üzerine su ekleyin. Biraz kaynadıktan sonra mercimeği ilave edin. 15 dakika kaynadıktan sonra da makarnayı ekleyin. 10 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra ayrı bir tavada tereyağını eritip, içine pul biber ve reyhanı ekleyin.
Sıcak çorbanın üzerine döküp servis yapın.

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler

*

*

Yorum yapmak ister misin?

Acilservis.pro - Hakaret, imla kurallarına uymayan ve konu ile alakasız yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır.