Ergenlik döneminde sağlıklı beslenmenin önemi daha da artıyor. Ergenlik dönemindeki gencin büyüme ve gelişmesi devam ettiğinden beslenmenin önemi daha da artıyor. Bu nedenle ergenlerin beslenmelerine özel bir itina gerekiyor. Ergenlik döneminde özel ve hergün tüketilmesi gereken besinler mutlaka yeteri kadar alınmalıdır. Peki ergen beslenmesinde nelere dikkat edilir, ergenler neler yemelidir, ergenler diyet yapabilir mi, ergenlikte diyet yapmak zararlı mı? Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber yanıtlıyor.
Ergenlerin kemiklerinin gelişmesi, boyunun uzaması, kaslarının gelişmesi, bilişsel fonksiyonlarının ilerlemesi için beslenmesine dikkat edilmesi gerekmektedir. Ergenlerin diyetinde en az 2 su bardağı kadar süt, yoğurt bulunması gerekiyor. Yumurta en kaliteli protein kaynağı ve anne sütüne yakın kalitede olduğundan her gün tüketilmesi gerekiyor. Et, tavuk balık gibi kasları ve bilişsek fonksiyonu destekleyen besin grupları her gün tüketilmelidir. Bunun dışında sebze ve meyveler gibi vitaminli gıdalar tüketilmesine özen gösterilmelidir. Bu dönemde diyet uygulanması, boy uzamasını ve gelişmeyi durduracağı gibi ileriki yıllarda kilo almaya da neden olabilir. Ergenlerin B, C vitamini ve lifli beslenerek aslında dolaylı yoldan büyüme gelişmesine yardımcı olacaktır. Bu dönemde kilo problemi olanlara da ligh gıdalar tüketmek, düşük kalorili beslenmek yerine kesinlikle spora yönlendirilmesi tavsiye edilir. Ergenlikte uygulanacak diyet büyüme gelişmeyi durduracağı gibi başka sorunlara da zemin hazırlayacaktır. Ergenin boyuna, kilosuna, yaşantısına ve yaşına göre egzersiz programı, yada takım çalışmasıyla yapacağı aktivitelerle ergenlerin kilo probleminin önlenmesinde sağlıklı bir çözüm olacaktır.
Ergenlikte yüksek kalori içeren hamburger, ekmek arası besinler, patates kızartması gibi fast-food tarzı beslenmeden mümkün olduğunca uzak kalmakta yarar vardır.