Ergenlik; fiziksel, ruhsal, sosyal, biyokimyasal yönden hızlı büyüme ve olgunlaşma süreçleriyle çocukluktan yetişkinliğe geçiş dönemidir. Hızlı büyüme ve gelişme besin ihtiyacını artırır ve ergenlik döneminde beslenmeye önem vermek gerekir.
Ergenlik Döneminde Beslenme
 |
Ergenlik döneminde kemik kütlesinde artış görülür. Bu artış boy uzaması ve kemik yapısının gelişmesi olarak adlandırılır. Kemik kütlesinde gelişme ve artış 18-20 yaşlarına kadar devam eder. 30 yaşına kadar yavaş tempoda artış görülür. Bu dönemde öncelikle kalsiyum olmak üzere protein, vitamin ve minerallere gereksinim duyulmaktadır.
Gelişme döneminde kemik kütlesinde büyümeyle beraber kan hacminde artış yaşanır. Genç kızlarda regl döneminin başlaması demir ve diğer kan yapıcı besinlere olan ihtiyacı artar.
Ergenlik dönemindeki beslenme tüm hayat sağlığınızı doğrudan etkiler. Hatalı beslenme alışkanlıkları aşırı zayıflık, şişmanlık, boy kısalığı, yorgunluk, halsizlik, baş dönmesi, üşüme, titreme, konsantrasyon eksikliği, sinir gibi önemli sağlık sorunlarını da beraberinde getirir.
Dengeli ve üç ana öğünü içeren bir beslenme programı ergenlik döneminde mutlaka uygulanmalıdır. Güne zihinsel ve fiziksel olarak hazır başlayabilmek için güçlü bir sabah kahvaltısı şarttır. Kahvaltıda çay yerine süt veya meyve suyu tercih edilmelidir. Bu sayede kemik kütlesinin artışı desteklenir ve çayın kan yapıcı öğelerin yararlığını azaltması engellenmiş olur.
Öğle yemeğinde et ya da tavuk yeniyorsa akşam yemeğinde mutlaka sebze yiyerek günü dengelemek gerekir. Kalorisi yüksek içecekler yerine ayran ya da doğal meyve suyu ergenlik dönemindeki gençler için daha faydalıdır.
Ergenlik dönemindeki bir genç için rehber niteliğinde günlük mönü örneği,
Sabah
Meyve suyu, yumurta, ekmek
Öğle
Izgara et, haşlanmış patates, cacık, meyve, ekmek
Ara Öğün
Yoğurt, salata
Akşam
Etli sebze yemeği, makarna, salata, ekmek
Ara Öğün
Meyve
Benzer Yazılar:
Ergenlik Döneminde Düzenli Beslenme
Ergenlik Döneminde Beslenme Alışkanlıklarına Dikkat Edin!
1 günlük menü ergenlik döneminde
Ergenlik Döneminde Kızların Bilmesi Gerekenler – Ergenlik Çağı
Ergenlik Döneminde Ailelerin Tutumu Çok Önemlidir!
EMZİRME DÖNEMİNDE BESLENME ÖNERİLERİ
MENOPOZ DÖNEMİNDE BESLENME
Ergenlik Döneminde Kıskançlık
Ergenlik sivilceleri için maya maskesi tarifi
ERGENLİK SİVİLCELERİNE DOĞAL ÖNERİLER
